boterbel

boterbel of Franse boterpot, met waterslot!

je vult de onderkant van de boterpot tot ongeveer net onder de helft met fris kraanwater met een snufje zout, vervolgens draai je het deksel om, met de boter naar beneden in het bakje met licht zout water.

je bewaart de boter zo goed, en zonder ranzig te worden, het minst een week buiten de koelkast

Altijd smeerbare boter binnen handbereik...smakelijk!